Aquaculteur / Aquacultrice
Fiche métier A1404
Domaine professionnel : Production
Secteur d'activité Élevage, pêche
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
Voir aussi les fiches Idéo-Métiers de l'Onisep :
aquaculteur/trice
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Domaine professionnel : Production
Secteur d'activité Élevage, pêche
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
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aquaculteur/trice
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Aquaculteur / Aquacultrice
Chef d'exploitation aquacole
Conchyliculteur / Conchylicultrice (coquillages)
Échiniculteur / Échinicultrice (oursins)
Mytiliculteur / Mytilicultrice (moules)
Pisciculteur / Piscicultrice
Ostréiculteur / Ostréicultrice (huîtres)
Ouvrier / Ouvrière mytilicole
Ouvrier / Ouvrière ostréicole
Ouvrier / Ouvrière aquacole
Vénériculteur / Vénéricultrice (palourdes)
Astaciculteur / Astacicultrice (écrevisses)
Salmoniculteur / Salmonicultrice (saumons)
Crustaciculteur / Crustacicultrice (crustacés)
Algoculteur / Algocultrice (algues)
Truiticulteur / Truiticultrice (truites)
Ouvrier / Ouvrière piscicole
Pectiniculteur / Pectinicultrice (coquilles Saint-Jacques)
Les missions principales du métier d'Aquaculteur / Aquacultrice
Réalise les opérations d'élevage aquacole (installation de naissain, suivi de la production, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène et de sécurité et la réglementation environnementale.
Peut réaliser la commercialisation de produits issus de la pêche.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation aquacole.
Comment devenir Aquaculteur / Aquacultrice ?
Ce métier est accessible avec un BEP Agricole ou un diplôme de niveau Bac (Brevet de Technicien Agricole, Brevet Professionnel, Bac Professionnel, ...) en aquaculture, productions aquacoles.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en aquaculture sans diplôme particulier.
Un BTS Agricole en productions aquacoles peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite en Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
Le Certificat d'Initiation à la Navigation -CIN- et le premier niveau de plongée peuvent être demandés.
- CACES R482 catégorie F - Engins de chantier
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Engins de manutention, chariot de chantier (CACES R 372-9)
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
Les Compétences Recherchées pour le métier d'Aquaculteur / Aquacultrice
Ce qu'il faut savoir faire
Production, Construction, Qualité, Logistique (48%)
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Récolter le produit d'un élevage
- Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
- Organiser la reproduction d'une espèce animale
Production, Fabrication
- Définir le périmètre d'une zone d'intervention
- Ajuster le niveau d'un plan d'eau
- Immerger un bassin ou un étang
Aménagement
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Maintenance, Réparation
- Installer des dispositifs de prévention
Prévention des risques
- Conditionner des produits
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
Gestion des stocks
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire (12%)
- Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
Protection des personnes et de l'environnement
- Réaliser des opérations comptables
Gestion et contrôle
- Assurer la gestion administrative d'une activité
Gestion administrative
Développement économique (16%)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Planifier une opération d'élevage sur un site d'exploitation
Stratégie de développement
- Proposer un traitement adapté
Relation client
- Commercialiser les produits d'une exploitation
Développement commercial
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies (8%)
- Procéder à des tests, expérimentations
- Réaliser un prélèvement
Recherche, Innovation
Management, Social, Soin (12%)
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Prodiguer des soins sur les animaux
Soin
- Animer, coordonner une équipe
Management
Coopération, organisation et développement de ses compétences (4%)
Les savoir-être professionnels
Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision Travailler en équipeCe qu'il faut savoir
Normes et procédés
Techniques professionnelles
Les contextes de travail propes au métier d'Aquaculteur / Aquacultrice
Horaires et durée de travail
Travail de nuit
Travail en astreinte
Travail le week-end
Travail saisonnier
Travail de nuit
Travail en astreinte
Travail le week-end
Travail saisonnier
Thèmes
- Métiers de la mer, du nautisme et de la construction navale
Les centres d'intérêts associés au métier d'Aquaculteur / Aquacultrice
J'aime être au contact de la natureJ'aime l'activité physique
J'aime m'occuper des animaux
Les soft skills nécessaires pour le métier d'Aquaculteur / Aquacultrice
- Être à l’écoute (57%)
- Maîtrise de soi (56%)
- Esprit de synthèse (56%)
- Sens des relations humaines (55%)
- Être autonome (54%)
- Curiosité intellectuelle (54%)
- Etre persévérant (54%)
- Faire preuve d’autorité (54%)
- Sens de la pédagogie (52%)
- Capacité d’adaptation (52%)
- Être rigoureux (51%)
- Sens de l’initiative (50%)
- Sens critique (50%)
- Avoir l’esprit d’équipe (49%)
- Orientation clients (49%)
- Sens des responsabilités (49%)
- Sens de l’analyse (48%)
- Sens de l’organisation (48%)
- Faire preuve de discrétion (45%)
- Réactivité (42%)
- Faire preuve de diplomatie (17%)
- Sens des affaires et de la valeur de l’argent (14%)
- Sens de l’innovation/créativité (7%)
Quelles sont les formations et certifications associées au métier d'Aquaculteur / Aquacultrice ?
Formations associées (source Onisep):
- BTSA aquaculture
- CAP développement option 5 gestion et exploitation en milieu marin (Polynésie française)
- CAP maritime conchyliculture
- CAPa agricultures des régions chaudes
- DEUST technicien de la mer et du littoral
- bac pro conduite de productions aquacoles
- bac pro cultures marines
- cadre technique production et valorisation des ressources marines
Certifications associées (source France Compétences):
- Agricultures des régions chaudes
- Aquaculture
- Aquaculture
- Certificat de marin-ouvrier aux cultures marines - Niveau 2
- Certificat de patron de navire aux cultures marines - Niveau 1
- Certificat de patron de navire aux cultures marines - Niveau 2
- Conduite de productions aquacoles
- Maritime de Conchyliculture
- Opérateur technique en aquaponie
- Productions animales (fiche nationale)
- Sciences de la mer (fiche nationale)
- Technicien de la Mer et du Littoral
- Technicien supérieur en aquaponie
- spécialité Cultures Marines
Quels sont les métiers proches d'Aquaculteur / Aquacultrice ?
Par compétences communes:- Arboriculteur / Arboricultrice (20 compétences en commmun)
- Horticulteur / Horticultrice (17 compétences en commmun)
- Eleveur / Eleveuse d'ovins (14 compétences en commmun)
- Eleveur / Eleveuse de bovins (13 compétences en commmun)
- Aviculteur / Avicultrice (13 compétences en commmun)
- Forestier / Forestière (13 compétences en commmun)
- Eleveur / Eleveuse d'animaux (12 compétences en commmun)
- Brasseur / Brasseuse de bière (11 compétences en commmun)
- Elagueur / Elagueuse (10 compétences en commmun)
- Agent / Agente d'entretien des espaces naturels (10 compétences en commmun)
Par centres d'intérêts :
J'aime m'occuper des animaux Voir les métiers
- Agent / Agente de désinsectisation
- Aide d'élevage agricole
- Aviculteur / Avicultrice
- Eleveur / Eleveuse d'animaux
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Maréchal-ferrant / Maréchale-ferrante
- Palefrenier soigneur / Palefrenière soigneuse
- Soigneur animalier / Soigneuse animalière
- Toiletteur / Toiletteuse d'animaux
- Vendeur / Vendeuse en animalerie
- Vétérinaire
- Afficheur / Afficheuse
- Agent / Agente d'assainissement
- Agent / Agente d'exploitation des remontées mécaniques
- Agent / Agente de sécurité
- Agriculteur / Agricultrice
- Aide d'élevage agricole
- Aide horticole
- Analyste de la performance sportive
- Animateur / Animatrice auprès des jeunes
- Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de loisirs
- Animateur / Animatrice de loisirs sportifs
- Animateur socio-sportif / Animatrice socio-sportive
- Arboriculteur / Arboricultrice
- Artiste de cirque
- Aviculteur / Avicultrice
- Cariste
- Chaudronnier / Chaudronnière
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Couvreur / Couvreuse
- Danseur / Danseuse
- Directeur sportif / Directrice sportive
- Docker
- Démolisseur / Démolisseuse
- Déménageur / Déménageuse
- Educateur sportif / Educatrice sportive
- Educateur sportif / Educatrice sportive Santé
- Eleveur / Eleveuse d'animaux
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Employé / Employée de libre-service
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Entraîneur / Entraîneure de sport professionnel et de haut niveau
- Facteur / Factrice
- Horticulteur / Horticultrice
- Installateur-poseur / Installatrice-poseuse de piscines préfabriquées
- Manutentionnaire
- Marin-pêcheur
- Maçon / Maçonne du paysage
- Moniteur / Monitrice de sport nature
- Moniteur / Monitrice en salle de sport
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Palefrenier soigneur / Palefrenière soigneuse
- Préparateur / Préparatrice de commandes
- Préparateur / Préparatrice physique
- Ripeur / Ripeuse
- Saliculteur / Salicultrice
- Scaphandrier / Scaphandrière
- Secouriste
- Sportif professionnel / Sportive professionnelle
- Surveillant / Surveillante de baignade
- Vendangeur / Vendangeuse
- Vendeur / Vendeuse d'articles de sport et loisirs
- Viticulteur / Viticultrice
- Agent / Agente d'entretien des espaces naturels
- Agent / Agente d'exploitation des remontées mécaniques
- Agent / Agente de désinsectisation
- Agriculteur / Agricultrice
- Aide d'élevage agricole
- Aide horticole
- Arboriculteur / Arboricultrice
- Aviculteur / Avicultrice
- Capitaine de pêche
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Conducteur / Conductrice d'engins de chantier
- Conseiller / Conseillère technique agricole
- Elagueur / Elagueuse
- Eleveur / Eleveuse d'animaux
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Fleuriste
- Forestier / Forestière
- Garde forestier / forestière
- Grutier / Grutière
- Géologue
- Horticulteur / Horticultrice
- Ingénieur / Ingénieure agronome
- Jardinier / Jardinière
- Marin-pêcheur
- Moniteur / Monitrice de sport nature
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Saliculteur / Salicultrice
- Scaphandrier / Scaphandrière
- Taxidermiste
- Technicien / Technicienne agricole
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère
- Vendangeur / Vendangeuse
- Viticulteur / Viticultrice
Dans le secteur d'activité Élevage, pêche (Agriculture et élevage) :
