Technicien d'intervention en froid industriel
Certification RNCP38869
Formacodes 22605 | Froid industriel
Nomenclature Europe Niveau 4
Formacodes 22605 | Froid industriel
Nomenclature Europe Niveau 4
Les métiers associés à la certification RNCP38869 : Installation et maintenance en froid, conditionnement d'air
Codes NSF 227r | Contrôle qualité des services énergétiques
Voies d'accès : Contrat d'apprentissage Formation continue Contrat de professionnalisation VAE
Certificateurs :
Voies d'accès : Contrat d'apprentissage Formation continue Contrat de professionnalisation VAE
Certificateurs :
| Certificateur | SIRET |
|---|---|
| MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION | 11000007200014 |
Activités visées :
En fonction de la typologie des entreprises, il réalise la mise en service et la maintenance de systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation, tels que petites chambres froides, meubles frigorifiques de vente, armoires réfrigérées et climatisation réversible.
Il travaille souvent seul et se rend sur les sites avec un véhicule de service équipé de matériels et d'outillage spécifiques.
Le technicien doit être titulaire du permis B.
Il exerce l'emploi en exploitant les documents techniques constructeurs, le dossier des installations et les informations que lui fournit le système de gestion technique centralisé (GTC), s'il existe.
Il est en contact avec plusieurs interlocuteurs : le responsable hiérarchique qui lui confie son activité, contrôle et valide ses choix et le client à qui il rend compte du travail effectué et fait émarger les documents afférents aux interventions.
Il peut être soumis à des contraintes horaires et des astreintes particulières.
Le technicien est exposé aux risques liés au travail sur site : risques électriques, travail à des températures très basses ou en atmosphère contrôlée et utilisation de postes à souder.
Il peut être amené dans certains cas à manutentionner des charges lourdes et travailler en hauteur.
Il est exposé aux dangers liés à l'utilisation des fluides frigorigènes, notamment le CO2 pour les risques d'anoxie, l'ammoniac (NH3) pour les risques d'intoxication et de brûlures chimiques et certains fluides inflammables tels que les hydrocarbures et les fluides à très faibles impacts pour l'environnement.
Enfin il manipule des équipements qui présentent des risques dus à de fortes pressions.
Il tient l'emploi dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives en application du plan de prévention (s'il existe), des règles sur la protection de l'environnement et de la réglementation des équipements sous pression.
Les principales activités sont les suivantes : - Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte - Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation - Assurer la maintenance préventive des installations de froid industriel - Assurer la maintenance corrective des installations de froid industriel
En fonction de la typologie des entreprises, il réalise la mise en service et la maintenance de systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation, tels que petites chambres froides, meubles frigorifiques de vente, armoires réfrigérées et climatisation réversible.
Il travaille souvent seul et se rend sur les sites avec un véhicule de service équipé de matériels et d'outillage spécifiques.
Le technicien doit être titulaire du permis B.
Il exerce l'emploi en exploitant les documents techniques constructeurs, le dossier des installations et les informations que lui fournit le système de gestion technique centralisé (GTC), s'il existe.
Il est en contact avec plusieurs interlocuteurs : le responsable hiérarchique qui lui confie son activité, contrôle et valide ses choix et le client à qui il rend compte du travail effectué et fait émarger les documents afférents aux interventions.
Il peut être soumis à des contraintes horaires et des astreintes particulières.
Le technicien est exposé aux risques liés au travail sur site : risques électriques, travail à des températures très basses ou en atmosphère contrôlée et utilisation de postes à souder.
Il peut être amené dans certains cas à manutentionner des charges lourdes et travailler en hauteur.
Il est exposé aux dangers liés à l'utilisation des fluides frigorigènes, notamment le CO2 pour les risques d'anoxie, l'ammoniac (NH3) pour les risques d'intoxication et de brûlures chimiques et certains fluides inflammables tels que les hydrocarbures et les fluides à très faibles impacts pour l'environnement.
Enfin il manipule des équipements qui présentent des risques dus à de fortes pressions.
Il tient l'emploi dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives en application du plan de prévention (s'il existe), des règles sur la protection de l'environnement et de la réglementation des équipements sous pression.
Les principales activités sont les suivantes : - Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte - Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation - Assurer la maintenance préventive des installations de froid industriel - Assurer la maintenance corrective des installations de froid industriel
Capacités attestées :
Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte :
- Installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte
- Mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation :
- Vérifier et paramétrer un régulateur ou une interface dédiés aux applications du froid
- Réaliser la maintenance préventive d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation
- Réaliser la maintenance corrective d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation Assurer la maintenance préventive des installations de froid industriel :
- Réaliser la maintenance systématique des installations de froid industriel
- Réaliser la maintenance conditionnelle et prévisionnelle des installations de froid industriel Assurer la maintenance corrective des installations de froid industriel :
- Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations de froid industriel à l'aide d'un système de Gestion technique centralisée (GTC)
- Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations frigorifiques de froid industriel
- Réparer et remettre en service des installations de froid industriel
Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte :
- Installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte
- Mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation :
- Vérifier et paramétrer un régulateur ou une interface dédiés aux applications du froid
- Réaliser la maintenance préventive d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation
- Réaliser la maintenance corrective d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation Assurer la maintenance préventive des installations de froid industriel :
- Réaliser la maintenance systématique des installations de froid industriel
- Réaliser la maintenance conditionnelle et prévisionnelle des installations de froid industriel Assurer la maintenance corrective des installations de froid industriel :
- Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations de froid industriel à l'aide d'un système de Gestion technique centralisée (GTC)
- Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations frigorifiques de froid industriel
- Réparer et remettre en service des installations de froid industriel
Secteurs d'activité :
- le froid industriel : installations de forte puissance permettant de maintenir la chaîne du froid de produits agro-alimentaires et industriels, en production et en entreposage - le froid commercial : installations de faible puissance permettant de maintenir la chaîne du froid dans de faibles volumes de stockage ou leurs points de vente
- le froid industriel : installations de forte puissance permettant de maintenir la chaîne du froid de produits agro-alimentaires et industriels, en production et en entreposage - le froid commercial : installations de faible puissance permettant de maintenir la chaîne du froid dans de faibles volumes de stockage ou leurs points de vente
Types d'emplois accessibles :
pour des activités de construction, d'installation, de maintenance et d'exploitation - Frigoriste - Conducteur d'installations frigorifiques - Dépanneur en installations de froid et climatisation - Technicien frigoriste - Mécanicien de maintenance des systèmes climatiques et frigorifiques
pour des activités de construction, d'installation, de maintenance et d'exploitation - Frigoriste - Conducteur d'installations frigorifiques - Dépanneur en installations de froid et climatisation - Technicien frigoriste - Mécanicien de maintenance des systèmes climatiques et frigorifiques
Objectif contexte :
Le technicien d'intervention en froid industriel assure, la maintenance et l'optimisation énergétique des installations frigorifiques industrielles en lien avec la transition écologique, tels que systèmes mono et bi étagés, installations à circuit frigori
Le technicien d'intervention en froid industriel assure, la maintenance et l'optimisation énergétique des installations frigorifiques industrielles en lien avec la transition écologique, tels que systèmes mono et bi étagés, installations à circuit frigori
Statistiques : :
| Année | Certifiés | Certifiés VAE | Taux d'insertion global à 6 mois | Taux d'insertion métier à 2 ans |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 19 | 0 | 100 | 100 |
Bloc de compétences
RNCP38869BC03 : Assurer la maintenance préventive des installations de froid industriel
Compétences :
Réaliser la maintenance systématique des installations de froid industriel Réaliser la maintenance conditionnelle et prévisionnelle des installations de froid industriel
Réaliser la maintenance systématique des installations de froid industriel Réaliser la maintenance conditionnelle et prévisionnelle des installations de froid industriel
Modalités d'évaluation :
Mise en situation professionnelle : 1 h 15 min Tous les candidats en simultané en salle et en présence d'un surveillant : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise une étude de cas portant sur la maintenance conditionnelle et prévisionnelle d'une installation de froid industriel. À partir de schémas et de nomenclatures, le candidat propose une solution d'intervention ou de modification dans le cadre de la maintenance d’une installation frigorifique de froid industriel. Entretien technique : 15 min L'entretien technique porte sur les connaissances et savoir-faire à mettre en œuvre lors d'une maintenance systématique d'installation de froid industriel. Le candidat répond aux questions du jury auprès d'une installation de froid industriel afin d'illustrer ses propos. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 1 h 30 min
Mise en situation professionnelle : 1 h 15 min Tous les candidats en simultané en salle et en présence d'un surveillant : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise une étude de cas portant sur la maintenance conditionnelle et prévisionnelle d'une installation de froid industriel. À partir de schémas et de nomenclatures, le candidat propose une solution d'intervention ou de modification dans le cadre de la maintenance d’une installation frigorifique de froid industriel. Entretien technique : 15 min L'entretien technique porte sur les connaissances et savoir-faire à mettre en œuvre lors d'une maintenance systématique d'installation de froid industriel. Le candidat répond aux questions du jury auprès d'une installation de froid industriel afin d'illustrer ses propos. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 1 h 30 min
RNCP38869BC01 : Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte
Compétences :
Installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte Mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte
Installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte Mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte
Modalités d'évaluation :
Mise en situation professionnelle : 02 h 30 min En atelier, tous les candidats en simultané en présence du jury : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise la mise en service d’un système frigorifique mono étagé de type monoposte. Le système frigorifique doit être chargé à l'azote, le coffret électrique est opérationnel. Sur ce type de système, le candidat effectue : - La mise en service. - Le contrôle de bon fonctionnement du système. - La rédaction des documents afférents à la mise en service : carte machine, fiche de relevé, procès-verbaux. - La rédaction de la fiche d’intervention réglementaire en vigueur et le bon de travail sur un outil numérique et leur envoi au jury. - La mise à disposition du système au jury. Questionnement à partir de production(s) : 00 h 10 min Cette production écrite est un document portant sur un système frigorifique mono- étagé de type monoposte que le candidat a installé durant son parcours de formation ou son parcours professionnel. Ce document de deux à quatre pages comprend des photos de l'installation. Le jury interroge le candidat sur : - la présentation par le candidat du type de système concerné, - comment le candidat a préparé et réalisé son installation, - la description des opérations effectuées par le candidat. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 02 h 40 min
Mise en situation professionnelle : 02 h 30 min En atelier, tous les candidats en simultané en présence du jury : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise la mise en service d’un système frigorifique mono étagé de type monoposte. Le système frigorifique doit être chargé à l'azote, le coffret électrique est opérationnel. Sur ce type de système, le candidat effectue : - La mise en service. - Le contrôle de bon fonctionnement du système. - La rédaction des documents afférents à la mise en service : carte machine, fiche de relevé, procès-verbaux. - La rédaction de la fiche d’intervention réglementaire en vigueur et le bon de travail sur un outil numérique et leur envoi au jury. - La mise à disposition du système au jury. Questionnement à partir de production(s) : 00 h 10 min Cette production écrite est un document portant sur un système frigorifique mono- étagé de type monoposte que le candidat a installé durant son parcours de formation ou son parcours professionnel. Ce document de deux à quatre pages comprend des photos de l'installation. Le jury interroge le candidat sur : - la présentation par le candidat du type de système concerné, - comment le candidat a préparé et réalisé son installation, - la description des opérations effectuées par le candidat. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 02 h 40 min
RNCP38869BC04 : Assurer la maintenance corrective des installations de froid industriel
Compétences :
Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations de froid industriel à l'aide d'un système de Gestion technique centralisée (GTC) Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations frigorifiques de froid industriel Réparer et remettre en service des installations de froid industriel
Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations de froid industriel à l'aide d'un système de Gestion technique centralisée (GTC) Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations frigorifiques de froid industriel Réparer et remettre en service des installations de froid industriel
Modalités d'évaluation :
Mise en situation professionnelle : 3 h 30 min La mise en situation professionnelle est constituée de deux parties indépendantes : - Etude de cas Durée 1 h 00, tous les candidats en simultané en salle et en présence d'un surveillant : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise une étude de cas portant sur le diagnostic d’un dysfonctionnement issu des données d’un système de gestion technique centralisée (GTC) d’une installation de froid industriel. - Maintenance corrective d’une installation de froid industriel A partir de consignes, le candidat réalise la maintenance corrective d’une installation de froid industriel. Cette mise en situation est réalisée sur des équipements opérationnels, elle comprend une manipulation de fluide frigorigène. Cette partie est organisée pour cinq candidats au maximum en simultané. Elle se déroule en deux phases : - Phase 1, durée 2 h 15, en atelier et en présence du jury : Sur une installation tirée au sort et à partir et de renseignements décrivant un dysfonctionnement, le candidat diagnostique, répare et remet en service l’installation. A l’issu du dépannage, le candidat restitue l’installation frigorifique au jury qui joue le rôle du client. - Phase 2, durée 15 min, en salle, en présence d’un surveillant : Le candidat rédige avec un outil numérique les documents afférents à l’intervention et les envoie au jury. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 3 h 30 min
Mise en situation professionnelle : 3 h 30 min La mise en situation professionnelle est constituée de deux parties indépendantes : - Etude de cas Durée 1 h 00, tous les candidats en simultané en salle et en présence d'un surveillant : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise une étude de cas portant sur le diagnostic d’un dysfonctionnement issu des données d’un système de gestion technique centralisée (GTC) d’une installation de froid industriel. - Maintenance corrective d’une installation de froid industriel A partir de consignes, le candidat réalise la maintenance corrective d’une installation de froid industriel. Cette mise en situation est réalisée sur des équipements opérationnels, elle comprend une manipulation de fluide frigorigène. Cette partie est organisée pour cinq candidats au maximum en simultané. Elle se déroule en deux phases : - Phase 1, durée 2 h 15, en atelier et en présence du jury : Sur une installation tirée au sort et à partir et de renseignements décrivant un dysfonctionnement, le candidat diagnostique, répare et remet en service l’installation. A l’issu du dépannage, le candidat restitue l’installation frigorifique au jury qui joue le rôle du client. - Phase 2, durée 15 min, en salle, en présence d’un surveillant : Le candidat rédige avec un outil numérique les documents afférents à l’intervention et les envoie au jury. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 3 h 30 min
RNCP38869BC02 : Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation
Compétences :
Vérifier et paramétrer un régulateur ou une interface dédiés aux applications du froid Réaliser la maintenance préventive d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation Réaliser la maintenance corrective d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation
Vérifier et paramétrer un régulateur ou une interface dédiés aux applications du froid Réaliser la maintenance préventive d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation Réaliser la maintenance corrective d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation
Modalités d'évaluation :
Mise en situation professionnelle : 03 h 45 min La mise en situation professionnelle est constituée de deux parties. - Maintenance corrective d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte ou de climatisation A partir de consignes, le candidat réalise la maintenance corrective d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte ou de climatisation Cette mise en situation est réalisée sur des équipements opérationnels, elle comprend une manipulation de fluide frigorigène. Cette partie est organisée pour 7 candidats au maximum en simultané. Elle se déroule en deux phases. Phase 1, durée 2 h, en atelier et en présence du jury : Sur un système frigorifique tiré au sort et à partir et de renseignements décrivant un dysfonctionnement, le candidat diagnostique, répare et remet en service l’installation. A l’issu du dépannage, le candidat restitue le système frigorifique au jury qui joue le rôle du client. Phase 2, durée 15 min, en salle, en présence d’un surveillant. Le candidat rédige sur un outil numérique les documents afférents à l’intervention. - Etudes de cas Durée 1h30, tous les candidats en simultané en salle et en présence d'un surveillant : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise deux études de cas portant sur les interventions professionnelles suivantes : - le paramétrage d’un régulateur dédié aux applications du froid ; À partir de documents « constructeurs », le candidat vérifie et propose le paramétrage d’un régulateur dédié aux applications du froid. - la maintenance préventive des systèmes frigorifiques mono-étagé ; À partir de schémas et de nomenclatures, le candidat propose une solution d'intervention ou de modification dans le cadre de la maintenance préventive d’un système frigorifique mono- étagé de type monoposte. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 03 h 45 min
Mise en situation professionnelle : 03 h 45 min La mise en situation professionnelle est constituée de deux parties. - Maintenance corrective d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte ou de climatisation A partir de consignes, le candidat réalise la maintenance corrective d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte ou de climatisation Cette mise en situation est réalisée sur des équipements opérationnels, elle comprend une manipulation de fluide frigorigène. Cette partie est organisée pour 7 candidats au maximum en simultané. Elle se déroule en deux phases. Phase 1, durée 2 h, en atelier et en présence du jury : Sur un système frigorifique tiré au sort et à partir et de renseignements décrivant un dysfonctionnement, le candidat diagnostique, répare et remet en service l’installation. A l’issu du dépannage, le candidat restitue le système frigorifique au jury qui joue le rôle du client. Phase 2, durée 15 min, en salle, en présence d’un surveillant. Le candidat rédige sur un outil numérique les documents afférents à l’intervention. - Etudes de cas Durée 1h30, tous les candidats en simultané en salle et en présence d'un surveillant : A partir d’un dossier technique et de consignes, le candidat réalise deux études de cas portant sur les interventions professionnelles suivantes : - le paramétrage d’un régulateur dédié aux applications du froid ; À partir de documents « constructeurs », le candidat vérifie et propose le paramétrage d’un régulateur dédié aux applications du froid. - la maintenance préventive des systèmes frigorifiques mono-étagé ; À partir de schémas et de nomenclatures, le candidat propose une solution d'intervention ou de modification dans le cadre de la maintenance préventive d’un système frigorifique mono- étagé de type monoposte. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 03 h 45 min