BM pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur
Identifiant FOR.7465
Code Scolarité 36M22101
Type de formation : BM brevet de maîtrise
Durée de la formation : 2 ans
Discipline NSF :
- Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- Production
Niveau d'études : Bac + 2
Niveau code : 36M
Nature du certificat :
- Titre des Chambres de métiers et de l'artisanat
Métiers de la formation : Sous domaines web :
- agroalimentaire
- grande distribution et petits commerces
- restauration